在液相汽化成氣相時，會吸收大量的熱量，其汽化潛熱為5.56 kJ/mol，因此可以用于作為深度制冷劑，由于其化學惰性，可以直接和生物組織接觸，立即冷凍而不會破壞生物活性，可作制冷劑，用來迅速冷凍生物組織，防止組織被破壞。
可以用于液相液氮罐細胞儲存在液氮液面以下，氣相液氮罐液氮在罐體外壁，里面是氣相，細胞儲存在氣相里。從外觀上看的話，氣相液氮罐上有壓力表和一些閥門。液相液氮罐細胞儲存在液面下，溫度為-196度，氣相的比他略高，約為-190度。氣相液氮罐細胞之間交叉污染的可能性較小。
氣相液氮罐
主流型號：沃辛頓（原泰來華頓液氮罐）LABS系列。(K系列由于口徑太大，現生產量和使用量不大，如了解可在線客服）。
| 型號 | 20K | 38K | 40K | 80K | 94K |
| 總容積 | 407L | 626L | 606L | 1350L | 1630L |
| 轉盤下液氮量 | 46 | 72 | 76 | 150 | 300 |
| 預算 | 28萬 | 38萬 | 54萬 | 60萬 |
美國MVE 800系列
| 型號 | 800系列 | ||
| HEco815P-190 | HEco818P-190 | HEco819P-190 | |
| 總容 | 370L | 420L | 463L |
| 轉盤下液氮量 | 52 | 55 | 55 |
| 預算 | 27萬 | 28萬 | 29萬 |
| 型號 | 1500系列 | ||
| HEco1536P-190 | HEco1539P-190 | HEco1542R-190 | |
| 總體積 | 756 | 756 | 797 |
| 轉盤下液氮量 | 133 | 133 | 133 |
| 預算 | 36.8萬 | 38萬 | 38萬 |
| 型號 | 1800系列 | |||
| 1879P-190 | 1881R-190 | 1882R-190 | 1894R-190 | |
| 總體積 | 1745 | 1745 | 1770 | 1770 |
| 轉盤下液氮量 | 318 | 318 | 296 | 296 |
賽默飛8100系列
| CE8120 | CE8140 | CE8180 | CE8194 |
| 463L | 797L | 1745L | 1770L |
液相液氮罐因為價格便宜，使用方便，應用廣泛，常見有30L,50L一般在165升之下，全液氮存儲樣品。
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